2008年08月11日
ミートフェア優秀牛
7月28日、福岡食肉市場にて、
壱岐・糸島牛ミートフェアが行われました。
利花苑は糸島牛(長浦牧場)のA5優賞牛
壱岐牛(山本満年さん)のA5出荷牛
を競り落としました。
8月2日(土曜日)より提供いたしております。
おすすめメニューより・・・
糸島牛(長浦牧場)の優賞牛
●芯玉赤身 ・・・・・・・・1,500円
予約されるほど人気であっさり柔かい絶品
●トモサンカク上ロース・・・・・1,700円
ももの部位でありながら、ロースの旨みと柔かさ十分
●らんぷロース ・・・・・・・・1,000円
特選A5のらんぷは別物、赤身の柔かさが味わえる
●みすじ特ロース・・・・・・・・2,400円
肩のウデの部位にありカルビの甘みロースの柔かさあり
●特選ロース(サーロイン芯)・・2,900円
ロースの王様、旨み、甘み、柔かさで究極の一品
●シャトーブリアン(ヒレ芯)・・3,400円
このクラスのヒレは絶品!!

すべて通常価格にてご提供いたします。
利花苑 原田進
http://www.rikaen.com
壱岐・糸島牛ミートフェアが行われました。
利花苑は糸島牛(長浦牧場)のA5優賞牛
壱岐牛(山本満年さん)のA5出荷牛
を競り落としました。
8月2日(土曜日)より提供いたしております。
おすすめメニューより・・・
糸島牛(長浦牧場)の優賞牛
●芯玉赤身 ・・・・・・・・1,500円
予約されるほど人気であっさり柔かい絶品
●トモサンカク上ロース・・・・・1,700円
ももの部位でありながら、ロースの旨みと柔かさ十分
●らんぷロース ・・・・・・・・1,000円
特選A5のらんぷは別物、赤身の柔かさが味わえる
●みすじ特ロース・・・・・・・・2,400円
肩のウデの部位にありカルビの甘みロースの柔かさあり
●特選ロース(サーロイン芯)・・2,900円
ロースの王様、旨み、甘み、柔かさで究極の一品
●シャトーブリアン(ヒレ芯)・・3,400円
このクラスのヒレは絶品!!

すべて通常価格にてご提供いたします。
利花苑 原田進
http://www.rikaen.com
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