焼肉屋★りかちゃんBlog

大名本店ホールの權代です。

先週のお休みの時、3歳になったばかりの息子がまたもやロースを食べたいと言い出し
毎回、利花苑のお肉じゃー贅沢…と思い、スーパーで購入することにした。

JAの店であるため、比較的美味しそうなお肉が並ぶ。しかし、当然、利花苑の肉にはかなわないことは、最初からわかっていた。ロースは、上質のものは、すき焼き用になってしまうのが一般市場である。焼肉用は、ちょっと質が落ちるのだが、まあこんなもんだろう…と感じたものを購入。

家に帰り、個体識別番号にて検索。期待はしていなかったが、黒毛和牛ではなく
褐色和種。おす。(めすの方が美味しいとされる。)　　あーあ…。ここで、ちょっと食べる気を失う。しかし、まあそこそこ美味しいだろう…と期待。

夕方になり、焼肉ロースターでその肉を焼く。タレは、我が家の自家製。味付けで何とかごまかせば…と思ったのだが、利花苑の黒毛和牛A5のロースを食べつけた3歳の息子は、食が進まない。

挙句の果て…。母がやってきて　「何ね、もう少し上等の肉ば買ってこんね。」と言った瞬間、3歳の息子は、口に入っていたロースを吐き出した。

もうすでに、息子の口は、利花苑のロースしか受け付けなくなっている。

考えてみると、息子同様、「利花苑のお肉だから、子供がおいしく安全に食べられる。」と言って、ご来店されるお客様も多い。

固体識別番号だが、残念ながら、等級は記載がなかった。
自分達がふだん、食べているお肉の等級はいかものか…??
おそらくA5・A4のものを購入することは、スーパーでは不可能ではないか…。


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